mam do zbycia ziarno orkiszu z w³asnej uprawy,mogê przerobiæ je na kaszê lub m±kê oczywiscie pe³ny przemia³ [razowa do¶æ gruba]

Og³oszenia to na Targowisku. W innym wypadku Gdzie kupiæ? jak nie wiesz, a tu, jak chcesz siê z nami podzieliæ przepisem na co¶ z orkiszu.

Orkisz mo¿na kupiæ w sklepach ze zdrow± ¿ywno¶ci±. Przera¼liwie drogi (chyba, ¿e ma siê pod nosem jak±¶ hurtowniê), ale du¿o smaczniejszy ni¿ inne popularne kasze typy gryczana.

Sklepy ze zdrow± ¿ywno¶ci± to wy³udzicielstwo w bia³y dzieñ i mega¶ciema (napój gazowany o smaku kwasu chlebowego, nawet chyba nie zawiera chleba...).

M±ka orkiszowa jest do dostania w normalnych wiêkszych sklepach. Droga, ale bez przesady, ¿e zaraz przera¼liwie. Stosowaæ mo¿na j± jak zwyk³±, przy czym kolor potrawy bêdzie trochê ciemniejszy, a smak nieco inny.
Chleb orkiszowy idzie bez problemu kupiæ piekarni, ale faktycznie na cenê z³ota. Nie s±dzê te¿, ¿eby technologia jego wytwarzania mia³a wiele wspólnego z klimatami rekonstrukcji:)